onsdag 2 mars 2011

Snabbreceptet utan krångel

Angående inlägget nedan, där all annan information finns med, kommer här en förenklad variant, utan en massa bokstäver emellan.

Tag:

2 liter lätt saltat vatten, två buljongtärningar, en skvätt olivolja, lite peppar, kokas upp.

Tillsätt:

  • en gul finhackad lök
  • en potatis, skalad, tärnad
  • två morötter, skalade tärnade

Kokas i 10 minuter

  • Lägg i en näve pasta, gärna små bokstäver.

Koka tio minuter till

  • Tillsätt Vegeta och diverse örter, om du har. Smaka av.

Ta av grytan från plattan.

  • Vispa två ägg och ringla ner i det varma.
  • Tillsätt cirka 1 dl lag från en burk inlagda gurkor.

Ät.

Kan även kallas chorba. På utrikiska.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar